- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 31,5 cm

- Peso del cuchillo: 190 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

- Separadores de micarta rojo vino tinto

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Rabo Duro con acabado natural al aceite de Tung.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

Chef Anatómico inox Sandvik y Rabo

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- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 31,5 cm

- Peso del cuchillo: 190 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

- Separadores de micarta rojo vino tinto

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Rabo Duro con acabado natural al aceite de Tung.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.