- Acero: inoxidable 420 Mov/ACX 380 (España) de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 32 cm

- Peso del cuchillo: 178 gr

- Tornillos loveless inox 

-La terminación de la hoja es satinado intenso, el cabo es de madera de olivo con acabado natural al aceite de Tung.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

 

Chef Boye inox y Olivo con nudo

$125.000
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- Acero: inoxidable 420 Mov/ACX 380 (España) de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 32 cm

- Peso del cuchillo: 178 gr

- Tornillos loveless inox 

-La terminación de la hoja es satinado intenso, el cabo es de madera de olivo con acabado natural al aceite de Tung.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.