- Acero: Carbono Böhler K720 (Austria) de 2,5 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 20 cm
- Ancho máximo en la panza: 5,7 cm
- Largo total: 33 cm
- Peso del cuchillo: 227 gr
- Tornillos loveless inox
- Separadores de micarta marfil
-La terminación de la hoja es satinado a mano, el cabo es de madera de Guayubira, con acabado natural al aceite de Tung.
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
Chef Carbono Böhler k720 y Guayubira
- Acero: Carbono Böhler K720 (Austria) de 2,5 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 20 cm
- Ancho máximo en la panza: 5,7 cm
- Largo total: 33 cm
- Peso del cuchillo: 227 gr
- Tornillos loveless inox
- Separadores de micarta marfil
-La terminación de la hoja es satinado a mano, el cabo es de madera de Guayubira, con acabado natural al aceite de Tung.
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
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