- Acero: carbono c70  de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19,5 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 31,5 cm

- Peso del cuchillo: 160 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es satinado y bruto de temple. Tené en cuenta que los cuchillos de acero carbono (no inox) requieren cuidados especiales como por ejemplo secar despues de usar, no dejar en remojo, etc.  

- Cabo de madera de Radal impermeabilizado.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.

Chef carbono c70 efecto forjado y Radal

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- Acero: carbono c70  de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19,5 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 31,5 cm

- Peso del cuchillo: 160 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es satinado y bruto de temple. Tené en cuenta que los cuchillos de acero carbono (no inox) requieren cuidados especiales como por ejemplo secar despues de usar, no dejar en remojo, etc.  

- Cabo de madera de Radal impermeabilizado.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.