- Acero: carbono c70 de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 19,5 cm
- Ancho máximo en la panza: 5 cm
- Largo total: 31,5 cm
- Peso del cuchillo: 160 gr
- Tornillos loveless de acero inoxidable
-La terminación de la hoja es satinado y bruto de temple. Tené en cuenta que los cuchillos de acero carbono (no inox) requieren cuidados especiales como por ejemplo secar despues de usar, no dejar en remojo, etc.
- Cabo de madera de Radal impermeabilizado.
- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.
Chef carbono c70 efecto forjado y Radal
- Acero: carbono c70 de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 19,5 cm
- Ancho máximo en la panza: 5 cm
- Largo total: 31,5 cm
- Peso del cuchillo: 160 gr
- Tornillos loveless de acero inoxidable
-La terminación de la hoja es satinado y bruto de temple. Tené en cuenta que los cuchillos de acero carbono (no inox) requieren cuidados especiales como por ejemplo secar despues de usar, no dejar en remojo, etc.
- Cabo de madera de Radal impermeabilizado.
- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.
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