Chef Carbono c70 Morocho
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- Acero: carbono c70 de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 19 cm
- Ancho máximo en la panza: 5 cm
- Largo total: 32 cm
- Peso del cuchillo: 151 gr
- Tornillos loveless de acero inoxidable
-La terminación de la hoja es patina acelerada, esta se puede ir modificando con el uso y volverse parte de la patina final del cuchillo. Tené en cuenta que los cuchillos de acero carbono (no inox) requieren cuidados especiales como por ejemplo secar despues de usar, no dejar en remojo, etc.
- Cabo de madera de guayubira con acabado natural al aceite de Tung
- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.
