- Acero: carbono sae 1070 de 2mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19.2 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 32 cm

- Peso del cuchillo: 166 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es martillado (efecto forjado) y patina envejecida , el cabo es de madera de Lapacho con acabado natural al aceite de tung.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

Chef carbono C70 textura forjada y patina acelerada

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Chef carbono C70 textura forjada y patina acelerada
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- Acero: carbono sae 1070 de 2mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19.2 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 32 cm

- Peso del cuchillo: 166 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es martillado (efecto forjado) y patina envejecida , el cabo es de madera de Lapacho con acabado natural al aceite de tung.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.