- Acero: carbono 1070 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 20 cm

- Ancho máximo en la panza:4,9 cm

- Largo total: 31,8 cm

- Peso del cuchillo: 160 gr

- Tornillos loveless inox 

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de olivo con acabado natural al aceite de Tung.

-Tené en cuenta que los cuchillos de acero carbono (no inox) requieren cuidados especiales, como por ejemplo secar después de usar, no dejar en remojo, etc..

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

 

Chef Carbono c70 y Olivo

$125.000
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- Acero: carbono 1070 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 20 cm

- Ancho máximo en la panza:4,9 cm

- Largo total: 31,8 cm

- Peso del cuchillo: 160 gr

- Tornillos loveless inox 

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de olivo con acabado natural al aceite de Tung.

-Tené en cuenta que los cuchillos de acero carbono (no inox) requieren cuidados especiales, como por ejemplo secar después de usar, no dejar en remojo, etc..

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.