- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19,5 cm

- Ancho máximo en la panza:4,8 cm

- Largo total: 31,8 cm

- Peso del cuchillo: 181 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

- Separadores de micarta color marfil

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Palo Rosa con acabado natural al aceite de Tung.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

Chef Clásico Sandvik y Palo Rosa

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- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19,5 cm

- Ancho máximo en la panza:4,8 cm

- Largo total: 31,8 cm

- Peso del cuchillo: 181 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

- Separadores de micarta color marfil

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Palo Rosa con acabado natural al aceite de Tung.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.