- Acero: Inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 21,6 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 34,8 cm

- Peso del cuchillo: 240 gr

- Bolster y pins de bronce

-La terminación de la hoja presenta una patina oscurecida.

-El cabo es de micarta oscura veteada.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.

Chef Francés Inox Sandvik 14c28n

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- Acero: Inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 21,6 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 34,8 cm

- Peso del cuchillo: 240 gr

- Bolster y pins de bronce

-La terminación de la hoja presenta una patina oscurecida.

-El cabo es de micarta oscura veteada.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.