- Acero: inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 22 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 35,2 cm

- Peso del cuchillo: 240 gr

-Bolster inox

- Tornillos loveless inox 

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de micarta negra.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

Chef Francés inox Sandvik 14c28n bolster rayado y micarta negra

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- Acero: inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 22 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 35,2 cm

- Peso del cuchillo: 240 gr

-Bolster inox

- Tornillos loveless inox 

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de micarta negra.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.