- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 20,5 cm

- Ancho máximo en la panza: 5,4 cm

- Largo total: 32,5 cm

- Peso del cuchillo: 232 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

- Bolster de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es satinado a mano , el cabo es de madera de Guayubira con acabado natural al aceite de tung.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

Chef mediano inoxidable Sandvik con bolster

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- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 20,5 cm

- Ancho máximo en la panza: 5,4 cm

- Largo total: 32,5 cm

- Peso del cuchillo: 232 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

- Bolster de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es satinado a mano , el cabo es de madera de Guayubira con acabado natural al aceite de tung.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.