- Acero: inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 31,8 cm

- Peso del cuchillo: 167 gr

- Tornillos loveless inox

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Guayacán reciclado de una vieja palanca de cepo quebrada, con acabado natural al aceite de Tung.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

Chef Sandvik 14c28n y Guayacán

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- Acero: inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 19 cm

- Ancho máximo en la panza: 5 cm

- Largo total: 31,8 cm

- Peso del cuchillo: 167 gr

- Tornillos loveless inox

-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Guayacán reciclado de una vieja palanca de cepo quebrada, con acabado natural al aceite de Tung.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.