- Acero: inoxidable aisi 420 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 15 cm

- Ancho máximo en la panza: 4 cm

- Largo total: 28 cm

- Peso del cuchillo: 115 gr

- Pins de bronce

-La terminación de la hoja es satinado grueso y bruto de temple, el cabo es de madera de acacia con acabado natural al aceite de Tung.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.

Cuoco convencional inox 420

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- Acero: inoxidable aisi 420 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 15 cm

- Ancho máximo en la panza: 4 cm

- Largo total: 28 cm

- Peso del cuchillo: 115 gr

- Pins de bronce

-La terminación de la hoja es satinado grueso y bruto de temple, el cabo es de madera de acacia con acabado natural al aceite de Tung.

-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.