- Acero: carbono böhler K720 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 21,6 cm

- Ancho máximo en la panza: 5,1 cm

- Largo total: 33,5 cm

- Peso del cuchillo: 198 gr.

- 2 tornillos loveless de acero inoxidable sujetan las cachas.

-La terminación de la hoja es satinado y martillado (efecto forjado), el cabo es de madera de Lapacho con acabado natural al aceite de tung. Hecho a mano. Garantía limitada de por vida

Gran Gyuto carbono böhler k720, efecto martillado y Lapacho

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- Acero: carbono böhler K720 2,5 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 21,6 cm

- Ancho máximo en la panza: 5,1 cm

- Largo total: 33,5 cm

- Peso del cuchillo: 198 gr.

- 2 tornillos loveless de acero inoxidable sujetan las cachas.

-La terminación de la hoja es satinado y martillado (efecto forjado), el cabo es de madera de Lapacho con acabado natural al aceite de tung. Hecho a mano. Garantía limitada de por vida