- Acero: carbono böhler K720 2,5 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 21,6 cm
- Ancho máximo en la panza: 5,1 cm
- Largo total: 33,5 cm
- Peso del cuchillo: 198 gr.
- 2 tornillos loveless de acero inoxidable sujetan las cachas.
-La terminación de la hoja es satinado y martillado (efecto forjado), el cabo es de madera de Lapacho con acabado natural al aceite de tung. Hecho a mano. Garantía limitada de por vida
Gran Gyuto carbono böhler k720, efecto martillado y Lapacho
- Acero: carbono böhler K720 2,5 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 21,6 cm
- Ancho máximo en la panza: 5,1 cm
- Largo total: 33,5 cm
- Peso del cuchillo: 198 gr.
- 2 tornillos loveless de acero inoxidable sujetan las cachas.
-La terminación de la hoja es satinado y martillado (efecto forjado), el cabo es de madera de Lapacho con acabado natural al aceite de tung. Hecho a mano. Garantía limitada de por vida
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