Gyuto espiga oculta bronce martillado e incienso
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- Acero: inoxidable 420 MoV de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 21 cm
- Ancho máximo en la panza: 4,5 cm
- Largo total: 35 cm
- Peso del cuchillo: 144 gr
-La terminación de la hoja es satinado, el bolster es de bronce y el cabo es de incienso con acabado natural al aceite de tung.
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
