- Acero: Inoxidable 420 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 16,5 cm

- Ancho máximo en la panza: 4 cm

- Largo total: 29 cm

- Peso del cuchillo: 125 gr

- Pins de bronce

-La terminación de la hoja es satinado, bruto de temple y martillado.

- El cabo es de madera de Incienso acabado de manera natural con aceite de Tung.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.

Gyuto inox 420, Incienso y efecto martillado

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- Acero: Inoxidable 420 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 16,5 cm

- Ancho máximo en la panza: 4 cm

- Largo total: 29 cm

- Peso del cuchillo: 125 gr

- Pins de bronce

-La terminación de la hoja es satinado, bruto de temple y martillado.

- El cabo es de madera de Incienso acabado de manera natural con aceite de Tung.

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.