- Acero: carbono 1070 de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 15,5 cm
- Ancho máximo en la panza: 4,4 cm
- Largo total: 28 cm
- Peso del cuchillo: 130 gr
- Pins de bronce
-La terminación de la hoja es satinado grueso y bruto de temple, el cabo es de madera de acacia con acabado natural al aceite de Tung.
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
Gyuto K-tip convencional acero carbono 1070
- Acero: carbono 1070 de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 15,5 cm
- Ancho máximo en la panza: 4,4 cm
- Largo total: 28 cm
- Peso del cuchillo: 130 gr
- Pins de bronce
-La terminación de la hoja es satinado grueso y bruto de temple, el cabo es de madera de acacia con acabado natural al aceite de Tung.
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
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