- Acero: inoxidable 420 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 15,6 cm

- Ancho máximo en la panza: 4,3 cm

- Largo total: 28,2 cm

- Peso del cuchillo: 132 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es patina oscurecida, el cabo es de plástico reciclado (PP) por Necológica. 

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.

Gyuto Sustentable inox 420 y Patina oscura

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- Acero: inoxidable 420 de 2 mm de espesor máximo.

- Largo de hoja: 15,6 cm

- Ancho máximo en la panza: 4,3 cm

- Largo total: 28,2 cm

- Peso del cuchillo: 132 gr

- Tornillos loveless de acero inoxidable

-La terminación de la hoja es patina oscurecida, el cabo es de plástico reciclado (PP) por Necológica. 

- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.

Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.