- Acero: inoxidable 420 Mov/ACX 380 (España) de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 12,2 cm
- Ancho máximo en la panza: 2,8 cm
- Largo total: 23,6 cm
- Peso del cuchillo: 87 gr
- Tornillos loveless inox
-Separadores de micarta azul
-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de micarta de tela casera.
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
Oficio Gyuto Inox y Micarta verde casera con separadores
- Acero: inoxidable 420 Mov/ACX 380 (España) de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 12,2 cm
- Ancho máximo en la panza: 2,8 cm
- Largo total: 23,6 cm
- Peso del cuchillo: 87 gr
- Tornillos loveless inox
-Separadores de micarta azul
-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de micarta de tela casera.
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
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