- Acero: inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 23 cm
- Ancho máximo en la panza: 5,3 cm
- Largo total: 35,7 cm
- Peso del cuchillo: 198 gr
- Tornillos loveless inox
-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Urunday, con acabado natural al aceite de Tung..
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
Super Gyuto Sandvik 14c28n y Urunday Martín
- Acero: inoxidable Sandvik 14c28n (Suecia) de 2 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 23 cm
- Ancho máximo en la panza: 5,3 cm
- Largo total: 35,7 cm
- Peso del cuchillo: 198 gr
- Tornillos loveless inox
-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Urunday, con acabado natural al aceite de Tung..
-Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada de por vida.
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